jueves, 14 de mayo de 2009

MÉTODO DE PREPARACIÓN PARA LA NAVAJA DE FILO CHIQUITA

Por Juan Ramón Cruz Solís
Tomado del portal de gallos latinoamericanos

Lo primero a hacer es la selección de los gallos a entrenar. Estos deben de pasar por una serie de pruebas entre las cuales están toparlos con gallos de diferentes tipos y estilos de pelea. No es bueno acostumbrar a nuestros gallos a un solo tipo de pelea. Uno de los errores que cometíamos antes era el de topar entre hermanos solamente, los topes son excelentes pero los gallos se acostumbran a una forma de pelear.
El gallo se debe de topar con gallos cruzados con asiáticos, gallinos, corredores o corre y vuelve como les llamamos en Nicaragua. Recordemos que nunca sabemos que tipo de gallos nos va a salir en las peleas y es penoso escoger tipos de gallos para jugar en contra. Mientras los gallos pesen iguales y se jueguen con navajas de la misma medida no habrá problemas o desventajas.
En la selección debemos de dejar gallos con buen plumaje, saludables y de altura considerable para no estar en desventaja. Si el otro es mas bajo será problema de el. Es bueno hacer una lista de cualidades para cada gallo al igual que una lista de sus defectos si los hay, esto nos ayudara a seleccionar mejor nuestros gallos.
Las peleas de navaja corta nos dan la ventaja que no importa la procedencia del gallo contrario, si el tuyo es cortador y de ley tienes un 60% de la pelea, el otro 40% lo dará el entrenamiento. También a los gallos de cuello fuerte y grueso les entra la navaja.
En la navaja corta es importantísima la flexibilidad para el corte, tu gallo debe de ir lo mas natural posible a la pelea, ni gordo, ni flaco. Los entrenamientos deberán de ser suaves sin lastimar al gallo. Consistirán de carreras y vuelos, y solamente la primera semana se trabajara en la mesa con los gallos. En este entrenamiento lo que se trata de hacer es resaltar las cualidades del gallo, no de hacerlo bueno, ni fuerte, ni resistente, eso lo dará la crianza y su raza.
Nosotros en particular no tenemos un tiempo establecido para entrenar un gallo. Todos los gallos por ser de diferente contextura o raza asimilan los ejercicios de manera y tiempos diferentes. El entrenamiento por lo general toma un promedio de mes a mes y medio.
Después de pasar por lo que llamaremos un pre-cuido (este periodo le permitirá al gallo acostumbrarse a la comida del entrenamiento, adaptarse al ejercicio, y a estar rasurado o tuzado), donde los gallos serán desparasitados y puestos en su peso normal, si es necesario se engallinaran durante esta semana para incitarles el coraje o ganas de pelear.
La primera semana del entrenamiento se correrán los gallos por la mañana antes de darles la comida de 3 a 5 minutos según la resistencia de cada uno, de preferencia en un redondel. Una vez que este abra el pico por cansancio pararemos de correrlo. Se le trabajara en la mesa poniendo el gallo sobre sus espaldas para que este voltee solo. Esto se repetirá unas 12 o 15 veces según la resistencia del gallo. Se le darán de 15 a 20 vuelos según su resistencia y después de darle un masaje con alcohol y agua se pondrá a rascar en paja tirándole unos granos de trigo o arroz para que rasque. También es recomendable dar pedazos de frutas para refrescar a nuestros gallos.
Los rascaderos deberán de ser amplios, estar bajo el sol y con una vara para que el gallo vuele cuando lo desee. Una vez que los gallos han tomado sol y rascado por 30 o 40 minutos se les dará la comida a base de granos y agua en abundancia, esta vez ya en sus rejones con techo y bajo sombra. Los rejones estarán protegidos de corrientes de aire muy fuertes que molesten al gallo, estarán provistos de una vara fija a no menos de 5 pies de altura y tendrán paja suficiente para que el gallo rasque si lo desea. Al caer la tarde los gallos pasaran a sus casillas donde se les dará la segunda y ultima comida del día, la cual puede ser una pelota a base de maíz amarillo tostado y molido.
Esta rutina la repetiremos por una semana apuntando todo lo que le hacemos al gallo en el día, su peso, apetito, resistencia, o cualquier cambio que este haya tenido durante su primera semana de entrenamiento. Los gallos descansaran por 4 días. Al quinto día se les dará un tope corto donde deberán demostrar una mejoría a sus topes anteriores que puede ser mayor equilibrio, mejor ritmo de pelea, o un poco mas de resistencia. Los topes no excederán los 3 minutos y se harán siempre con gallos del mismo peso. Al siguiente día del tope se correrá al gallo la misma cantidad de tiempo que resistió la ultima vez. Si corrió 6 minutos sin cansarse, se correrá igual y también se le darán la misma cantidad de vuelos que la ultima vez. Esto ira aumentando día a día y minuto a minuto. El día siguiente lo correremos 2 minutos mas, y le daremos 5 vuelos mas, y así sucesivamente. Al final de una semana de carreras y vuelos los gallos llegaran a un promedio de 12 a 15 minutos de carreras, y podrán hacer un promedio de 30 a 40 vuelos sin cansarse. A este punto tendremos un gallo con condiciones, pero sus músculos estarán un poco tensos. Los dejaremos descansar 4 días, y los toparemos de nuevo. Los topes serán de dos minutos, y se le darán dos topes con dos diferentes gallos. Después de este tope ya sabremos cuales están listos para buscar el PUNTO de nuestro entrenamiento.
Se correrán y se darán los vuelos a los gallos en cuenta regresiva, si corrió un máximo de 12 minutos, empezaremos con 12 al día siguiente, después serán 10, después 8 y así… igualmente que los vuelos. Esto lo haremos hasta llegar a un mínimo de 3 o 4 minutos, y 15 o 20 vuelos.
En esta semana los gallos deberán de mantener un peso fijo al llegar al mínimo de tiempo y su apetito debe de ser siempre igual. Talvez notemos que toma menos agua ya que su nivel de humedad en el cuerpo esta llegando a su punto exacto. Es muy importante el nivel de humedad en los gallos. Gallos con mucha humedad en el cuerpo por falta de ejercicio serán menos resistentes y sangraran mas aunque pueden cortar mas naturalmente. Gallos muy secos por exceso de ejercicio serán mas resistentes, sangraran menos, pero también cortaran menos debido a la falta de flexibilidad en sus músculos. El éxito de nosotros como entrenadores será encontrar ese PUNTO medio.
Descansaremos los gallos de 3 a 4 días, y los toparemos entre si por 4 o 5 minutos. Los gallos deberán de estar en optimas condiciones, flexibles, fuertes, resistentes y muy despiertos para pelear. Seleccionaremos los mejores de este tope y los dejaremos descansar por 7 días. Los matendremos en sus casillas tapados donde no puedan ver gallinas ni gallos, solo los escucharan cantar. Esto aumentara su rabia por pelear. Solo saldrán unos 15 minutos por la mañana a tomar el sol en los rascaderos antes de comer.
El día de la pelea no se le dará de comer al gallo. Será suficiente lo que se le dio en el rascadero, y solo si es necesario se le darán dos tragos de agua. Se le pueden dar unas cuantas gotas de miel de abeja para energizarlo de una forma natural.
Gallos que después de este proceso de 4 semanas no dan los resultados esperados se les entrenara una o dos semanas mas, o se les dará una segunda oportunidad a decisión del entrenador.
Si tus gallos pelean de noche, será mejor darles los topes de noche. Preferiblemente usaremos música o alguna grabación durante los topes para que ellos se acostumbren al ruido de la gallera o valla. Al entrenar se debe de destinar una hoja de record para cada gallo, y se revisaran diariamente antes de limpiar las casillas los excrementos de los gallos para ver el nivel de humedad que tienen. Todos los excrementos deben de estar en el mismo lugar, ya que esto es señal que el gallo ha tenido el descanso suficiente para la pelea.
Todo lo escrito en este artículo no es más que mi experiencia personal entrenando gallos a jugar con las navajas de filo de dos o tres líneas de pulgada que usamos en Nicaragua.
Con un entrenamiento a conciencia, nuestros gallos estarán en óptimas condiciones para representarnos con orgullo y premiarnos por la dedicación que se les profesa.

CUIDO DEL GALLO DE NAVAJA CORTA

Cuido del Gallo NAVAJA CORTA
Por Mario Tapia
(Director y Fundador de la revista Gente de Gallos de Nicaragua)
Tomado del portal de gallos latinoamericanos

Hace treinta años, en 1973, le compre un español a mi amigo masatepino Donald Barquero Porras, quien, por la circunstancia del terremoto de Managua, había regresado al pueblo. Recuerdo que era un gallo de cuatro libras, con buenas patas y pinto, de origen puertorriqueño. Ese fue el primer gallo de navaja corta que tuve en mi vida, pues siempre hubo en mi familia gallos de navaja libre. Por cierto, mis preferidos.
"Me gusta ese gallo CAMARADA, se lo compro si gana, y si pierde, también. José Rizo Gaitán "El Camarada", comenzaba a ennavajar y no era muy buena navaja, pero el gallo me gustaba y yo lo quería jugar para salvarlo si había posibilidades, y lo jugué, pero el gallo ganó", recuerda Donald Barquero, quien me vendió ese mismo gallo que había comprado allí "El Camarada" en una jugada de Managua.
El gallo en mención lo había raciado don Exequiel Sánchez, gran criador masatepino. Al comprarlo se lo llevé a mi viejo amigo Reynaldo "Nando" Rugama Meneses, a Diriomo, en donde lo raciamos y dio excelentes hijos. Los gallos los jugamos a media pulgada, un cuarto dos y a un cuarto; uno de sus hijos lo jugamos a espuelas naturales en la gallera la Zacatera de Jinotepe contra un gallo de Enrique "Yico" Sánchez, cuidado por mi hermano Francisco Tapia. Cabe señalar que nunca supimos lo que teníamos en las manos en esa época, pues muy pocos gallos españoles habían y se conocían en Nicaragua.
LOS DIEZ PASOS DEL CUIDO
1. Para serles sinceros, nunca he sido cuidador de gallos; sin embargo, creo que hay cosas elementales en el cuido del gallo, tanto de navaja larga como de corta. Es de suponer que el gallero tiene buen pie de cría, ya sea de gallos españoles u orientales y por lo tanto sus gallos tienen calidad y sabe de donde viene la casta de sus gallos. Partiendo de ahí, comenzaremos diciendo que el primer paso en el cuido del gallo es que viene de buenos y sanos padres, bien alimentado desde que nació y con un plan de vacunación para que creciera sano.
2. Teniendo lo anterior, o sea gallos españoles chispiados con sangre de: Asil, Cornish, Shamo, Raha Mur, usted tiene presuntamente gallos que tienen coraje y velocidad del gallo español, y la resistencia y poder de los gallos orientales. El gallo chispiado puertorriqueño tiene entre el 25 y un 12.5% de sangre oriental. En Nicaragua, muchos galleros están buscando lo mismo. Encarnación "Canacho" Toruño, el ingeniero Pepe Matus y Norman Zelaya los tienen y con buen resultado. Nosotros creemos que la base del buen gallo de navaja corta que se juega en Nicaragua es y debe ser el gallo español.
3. Teniendo el anterior tipo y calidad de gallos, empecemos por seleccionar nuestros gallos buscando en ellos la fortaleza, resistencia, velocidad, estructura y fondo. Cabe recordar y decir, que el gallo que fue afectado por el "moquillo", coriza u otras enfermedades no deben ni tienen derecho a ser seleccionado. Más bien debe ser eliminado de antemano, por el bien de su reputación gallera y la salud de su bolsa.
4. El gallo que se selecciona para el cuido, antes debe haber sido desparasitado durante tres ocasiones, quince días después de la ultima vez, para eliminar los parásitos intestinales adultos y las larvas. También debe matárseles todos los parásitos externos como piojos y ácaros de sus plumas. Todo gallo debe rasurarse, porque además de estar más higiénico, quemará más rápidamente la grasa acumulada y ganará peso ante su contrincante en la pesa. Hay quienes cortan la golilla de su gallo como una ventaja; sin embargo, creemos que eso le quita calidad a los gallos; pero si el gallo contrario la tiene recortada, usted también tiene derecho de hacerlo. Por otro lado, hay que recordar que el gallo español, aunque es un gallo frágil, adquiere coraje antes que el gallo oriental; por lo tanto, es necesario darle al gallo una buena edad para entrar a cuido; nosotros recomendamos un mínimo de dieciséis meses, ya que el gallo estará en las mejores condiciones físicas. Hay que recordar que el gallo tiene asegurado solamente que jugará la primera vez, pues usted no sabe si ganará su primer combate, por lo tanto, dele el tiempo necesario a su gallo.
5. La alimentación debe ser balanceada, preferiblemente dos veces al día, sobre la base de granos especialmente maíz amarillo, frutas y verduras, jugo de naranja, un huevo cocido para cinco gallos por la mañana y por la tarde una bola de plátano, maduro y carne. El agua debe ser permanente y limpia. A todo lo anterior debe sumársele su medio cc de multivitaminas semanalmente para compensar lo que el gallo encuentra naturalmente en el campo. El gallo en cuido debe comer a la misma hora siempre.
6. Si usted tiene ventilados y buenos rejones para sus gallos mejor, si no los tiene, que sus gallos estén con traba larga y facilidades para rascar. El gallo en cuido debe dormir en la misma casilla o el mismo lugar en donde no lo golpee el viento para que no se resfríe con facilidad. Hay que evitar le piquen los mosquitos.
7. Los rejones o rascaderos deben tener sol para que el gallo busque por naturaleza asolearse lo que necesita, forzar al gallo al sol lo puede deshidratar irreversiblemente, ya que la humedad del gallo es mínima.
8. Usted, al seleccionar sus gallos, también tiene que haber descubierto sus virtudes y defectos, por lo tanto, sabe si el gallo necesita mayor atención o menor atención, pues si su gallo tiene una estructura más asiática, lo que él necesitará es mayor trabajo físico buscando velocidad; y si su gallo tiene una mayor estructura española, lo que usted buscará es darle mayor fortaleza. Lo anterior quiere decir que el gallo no va ha estar listo cuando usted quiera, sino cuando el gallo esté. Muchos galleros cuidan durante setenta o sesenta días un gallo, sin embargo, si un gallo estuvo suelto y bien comido o viene de buenos rejones es posible que salga en un mes o antes. Los días de cuido no son reglas matemáticas. Es determinante la condición natural del gallo cuando entra al cuido. Los gallos con defectos van directos a la sopa.
9. El gallo debe recibir entrenamiento dos veces por semana. Un día duro y otro suave. En el día duro al gallo debe dársele como mínimo cuarenta vuelos, preferiblemente sobre esponja, y correrlo con una cariadora uno diez minutos. Luego de su ejercicio hay quienes le sacan la "flema" acumulada en la garganta del gallo por los ejercicios con una pluma, luego le dan 10cc de naranja. En el día de ejercicio suave al gallo se le da veinte vuelos y se corre diez minutos con una cariadora, se le saca la flema y se le da su jugo de naranja.
10. Es importante que durante las topas una vez por semana, además de sus guantes hay que ponerle piquera a ambos gallos para que no se le dañe el plumaje al gallo en cuido, y para que el gallo en preparación aprenda a disparar sin necesidad de tomar pluma. Hay que pesar al gallo diario para ver su estabilidad física y ver en qué peso el gallo alcanza su mejor condición y forma de combate. Es importante que sus gallos peleen durante las topas con gallos diferentes y no de su misma línea de combate, cualidades o defectos. Cuando se cree o selecciona al gallo que va a ir a combate, debe dársele un minino de cinco días de descanso. Ese día el gallo debe comer la mitad de su alimentación normal, ya que el gallo con el aparato digestivo limpio, peleara mejor.
OBSERVACIONES
Si usted realizó todos los diez pasos anteriores, tendrá un alto porcentaje de posibilidades de que su gallo realice una excelente pelea, y por ende de ganar su combate; a lo que hay que sumarle una buena navaja con buen filo, un buen soltador y un centavo de suerte.
En estos cinco años hemos tratado de conseguir un buen articulo sobre el cuido de gallo de navaja corta y ha sido imposible, pues muchos cuidadores lo tienen como secretos de familia; y sobre todo, porque cada gallero nicaragüense acomoda a su mujer a su manera. Otros lo ven como un TABÚ. En la mayoría de las jugadas, hoy se producen muchas peleas tabla en gallo de navaja corta, lo que es producto de malas cruzas y mala selección. Sin embargo, creemos que el que tenga mejor gallo, buenas cruzas, buena preparación y pierda el miedo de eliminar lo malo, saldrá triunfante sin necesidad de a trampas o peleas amarradas debajo de la mesa.
Si en algo le sirven estos consejos tómelos, sino deséchelos o mejórelos para bien de su cuartel y su bolsillo. Y si conoce algunos secretos que usted quiera darlos a conocer sobre el cuido de gallo de navaja corta, mándelos a Gente de Gallos para que nuestros aficionados aprendan. No lo cree usted así?